道指期货实时:蘋果去庫存的第一部曲悠揚收場-農產品分析師大賽

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道指期货实时:蘋果去庫存的第一部曲悠揚收場-農產品分析師大賽

原標題:蘋果去庫存的第一部曲悠揚收場-農產品分析師大賽

還有不到半個月就是春節瞭,而春節在庫存蘋果的銷售周期裡,被標註為第一個銷售階段的結束,也就是第二個銷售階段的開始。湊巧的是今年的這個 臘八 剛巧遇上瞭 大寒 ,在給人們一種年關將至的感覺的同時,也把春天的大門悄然的打開瞭,有道是 過瞭臘八到年關,過瞭大寒是春天 。就這樣,一年還沒有來得及正經收尾呢,卻又要張羅起下一季的開始。而這一季蘋果銷售的第一部曲該如何收場呢?

正常的年份裡,蘋果從采摘下樹到春節期間的一百天要消化掉總產量的一半左右,來年的清明節前要消化剩餘部分的三分之一左右, 五.一 節前再消化剩餘部分的三分之一左右,剩餘的就是考驗庫存質量和接受新季蘋果出世之前價格行情挑戰的部分。 而今年的蘋果受開秤價格的誘導和全國減產論的誤判,以致於國慶、中秋雙節的走勢不是很理想,因為產地上車的價格與市場銷售的價格基本上持平甚至略高,當然,這種消極走貨的態勢也直接影響到瞭緊接著到來的 元旦 佳節,再加上南果豐產低價上市的沖擊,春節前已經很難掀起走貨的高潮。

目前這麼疲軟的蘋果走勢,也勢必讓人對庫存蘋果的銷售產生憂慮,甚至對蘋果產業的前景感到困惑。就我在蘋果圈子裡這麼多年的經過,對目前庫存蘋果走勢的現狀有以下幾個方面的看法:

①首先,是三重矛盾。產地果農、商販和市場之間存著三角矛盾,這種矛盾最直觀的體現就是價格,而引起價格矛盾最直接的人就是商販。明面上商販扮演著產地和市場之間的中介角色,而私下裡卻是利益最大化關系。產地果農一般並不去考究市場的動態,而一味的盯緊身邊的交易結果,把別人傢的交易結果當成參照衡量自己傢的價值,而商販撐起的天平往往是根據自己能獲取利潤的多少來決定市場的需求和產地庫存貨價的高低。前些年,市場客商把錢背到蘋果產區去收購並庫存,風險在客商身上,銷售的快慢直接關系著客商的前景和運道,客商對蘋果走勢的淡旺季觀念很敏感,獲取利潤的多少除瞭行情就隻有靠自身的勤快瞭,薄利階段隻要多出幾車貨也能增加利潤和收入。而近年來,蘋果的庫存和銷售風險逐漸轉嫁給瞭產地果農,客商的收購隻表現在一種態度上,而果農自存貨已然成為一種被動的趨勢。商販求利的態度發生瞭根本改變,有利可圖瞭就有所行動,沒一定的利潤空間瞭就是旁觀者。而且客商把可謀取的利潤空間在產地就算計到最小,以保證獲取貨到市場上銷售利潤的最大值。因此而產生的矛盾便是產地與市場不能有機的接合,商販幾乎就是行情與走勢之間的攪屎棍。市場的供需要看客商對利潤的態度,客商對獲取利潤的態度決定著產地去庫存的節奏。

②今年庫存的蘋果普遍存在著大小比例失調和色亮度不夠的問題。從目前客商提貨的要求看,70#蘋果到市場上的售賣價格一般都在2.0~2.2元/斤之間,75#中果的賣價在2.5~3.5元/斤之間,基本上就是產地的提貨價格,到市場能保本出手,80#以上的大果才有一定的賺錢空間。所以,當庫存貨的大小比例低於1:1:1的時候客商就連討價還價的機會都不給。而西北部蘋果的主產區,花期經霜凍,給果子的品相造成瞭傷害,部分地區在套袋前後又遭受冰雹等自然災害影響,殘次果相對比往年多,再加上脫袋後陰雨天氣的原因,光、亮度不及正常年份,大打瞭蘋果價值在消費群體心目中的折扣。而且,電商快遞也並不省心,專挑大貨、專揀好貨去獵獲那些品牌消費者的需求,大大削減瞭庫存蘋果應有的顏值。

③品牌推介與地域產品的大力宣傳,雖然給地方百姓帶來瞭前所未有的收益,但在政績光環的映射下,地方主政領導舍遠求近,並沒有顧及長遠規劃上的弊端,產業結構在大調整的背景下無限擴大,造成的產能過剩在沒有繼續拓展銷路的情況下,或許在不久的將來會給我們帶來意想不到的創傷。

④新冠疫情的影響,已經不是什麼突發事態,而是我們生活中必須防控的常態,尤其是春節前後,氣溫低且人流量大,在各地加強防控措施和提高防范意識的同時,對物流肯定會造成影響,既使允許人、貨分離的運輸方式,也難免會給司乘人員帶來麻煩並造成心理上的陰影,健康比什麼都重要。

由於產地果農扳價惜售的強勢態度,春節前庫存蘋果的走勢已基本上定形瞭,因為各銷區的商販為瞭回到傢並完成隔離後過年,已經做瞭核檢放棄瞭采貨的打算,提前踏上瞭歸程。如果我的推測不錯的話,估計今年春節前後蘋果的銷售價格並不會低到哪兒去,哪怕砂糖橘的價格再次掉下去,蘋果去庫存的第一部曲就這樣悠~揚收場。(農產品期貨網特約分析師郭紀魏,轉載請註明來源)




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